东莞厚街镇是美食爱好者的天堂，以下是一份必吃美食攻略：
- 烧鹅濑粉：推荐到老字号店铺品尝，濑粉爽滑，烧鹅皮脆肉嫩，汤汁鲜美，是厚街的标志性美食。
- 厚街腊肠：本地特产，口感香甜，可购买作为手信或直接食用，许多餐馆都有腊肠煲仔饭选项。
- 鱼包：用鱼肉制成的薄皮包裹馅料，汤煮或蒸制，鲜味十足，适合清淡口味爱好者。
- 糖不甩：传统甜点，糯米团子沾满花生和糖浆，甜而不腻，作为餐后小吃完美。
建议安排一天时间，从早餐开始尝试濑粉，午餐享用腊肠菜品，晚餐探索当地大排档。注意部分店铺只开早市或晚市，提前查询营业时间以避免错过。