厚街美食攻略:必吃特色菜品推荐
厚街镇是东莞的美食重镇,以浓厚的本土风味和独特小吃闻名。以下攻略助你高效寻味:
- 厚街烧鹅濑粉:本地招牌,濑粉爽滑,烧鹅皮脆肉嫩。推荐老店「永利饭店」,搭配秘制酱汁,人均约40元。
- 厚街腊肠:传统手工制作,咸甜适中。可到「厚街鑫源食品」购买礼盒,作为手信。
- 什锦菜:家常炖菜,含猪肉、腐竹等,滋味浓郁。尝试「明华食店」的版本,搭配米饭绝佳。
- 传统糕点如松糕、糯米糍,推荐「厚街旧街」摊贩,现做现卖,口感软糯。
行程建议:早餐享用濑粉,午餐体验腊肠菜品,下午茶品尝糕点,晚餐可探索大排档特色炖菜。注意部分老店只收现金,建议错峰用餐。